Como fazer um tender perfeito para ceia

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Como fazer um tender perfeito para ceia

Tender
As festas de final de ano são muito boas, comemos além do limite, pois a alegria e principalmente a variedade das ceias, nos levam a isso. No entanto, a quantidade de parentes e amigos que recebemos, nos faz fazer uma variedade maior de pratos, para isso, nossa redação traz uma deliciosa receita de um Tender para lá de especial, confira:

Ingredientes
Para fazer um Tender perfeito você vai precisar de:

Para o Tender
1 tender
100 ml de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
Cravos-da-índia
Para a marinada
200 gr de cenoura em rodelas
3 astes de salsão,
2 cebolas em rodelas
1 aste de alho poró em rodelas
2 litros de vinho tinto
Alecrim, louro, tomilho, sal e pimenta do reino á gosto
1 fio de azeite

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