Aprenda a fazer um delicioso croquete de batata - Lully FM - La Profundidad 88.1

terça-feira, 14 de maio de 2019

Aprenda a fazer um delicioso croquete de batata

Croquete de Batata com
Quer servir um aperitivo saboroso aos amigos? Aprenda a preparar croquete de batata e faça um happy hour em casa!

Veja como fazer:

  • Tempo: 2h
  • Rendimento: 40 unidades
  • Dificuldade: fácil

Ingredientes do Croquete de batata

  1. 3 batatas cozidas e espremidas
  2. 1 colher (sopa) de suco de limão
  3. 1 xícara (chá) + 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  4. Sal e pimenta-do-reino a gosto
  5. Óleo para fritar

Modo de preparo

Misture bem a batata, o suco de limão, 4 colheres (sopa) da farinha de trigo, sal e pimenta.
Modele os croquetes e passe pela farinha de trigo restante.
Frite em óleo quente até dourar. Retire do fogo e escorra em papel absorvente.
Sirva em seguida.


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COLABORAÇÃO: Mirian Soro
Guia da Cozinha 

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