Veja como preparar uma delíciosa ambrósia portuguesa
  • Veja como preparar uma delíciosa ambrósia portuguesa

    Ambrósia
    O doce veio para o Brasil na época da invasão dos portugueses por aqui, desde então, é sucesso nas mesas das fazendas e nas festas típicas Brasil afora. A receita clássica sofreu várias adaptações, tamanho seu sucesso entre os amantes de uma saborosa sobremesa. Confira os ingredientes e o modo de preparo adiante.

    Ingredientes:

    4 ovos;
    1 lata de leite condensado;
    cravo e canela em pau;
    500 ml de leite.

    MODO DE PREPARO - 1

    Colocar para ferver o leite, o cravo, a canela e o leite condensado.

    MODO DE PREPARO - 2

    Bater as claras e acrescentar as gemas uma a uma na batedeira. Tire a panela do fogo e despeje a mistura de claras sem mexer.
    Leve ao fogo novamente para cozinhar.

    MODO DE PREPARO - 3

    Quando estiver cozido, desligar o fogo. deixe esfriar e coloque em compoteira. Conservar em geladeira.
    Gostou? Então, espalhe esta delícia portuguesa...

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