Veja uma receita de Bolo de coco com doce de leite

Bolo de coco com doce de leite

Para adoçar o seu dia, vamos te ensinar a fazer um bolo de coco com doce leite, que é a mais prefeita combinação na possível na cozinha!
A massa fica bem molhadinha e – como se não bastasse – a cobertura de doce de leite cremoso faz aquele arremate que obriga a gente pegar mais um pedaço.
O passo a passo está no vídeo abaixo do Receitas que amo!



Bolo de coco com doce de leite

Ingredientes

Massa

• 1/3 de xícara de óleo vegetal (80ml)
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 2 ovos grandes
• 1 garrafa de leite de coco (200ml)
• 1 e 1/2 de xícara de farinha de trigo (202g)
• 2 colheres (chá) de fermento químico (12g)

Calda

• 1 garrafa de leite de coco (200ml)
• 1/2 colher (chá) de baunilha (opcional)
• 2/3 de xícara de leite (160ml)
• 3 colheres (sopa) de açúcar (45g)

Cobertura

• 2 latas de doce de leite (790g) – Veja aqui como fazer em casa
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 100g de coco seco ralado para decorar (opcional)

Modo de preparo

Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

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